Ingrediënten
5 stengels selderij
75 gr. walnoten
1 appel
een paar druppels citroensap
2 tl. honing
50 ml. Yoghurt
Bereiden
Was en snijd de selderij. Meng de walnoten door de stukjes selderij in een kom. Schil de appel en snijd hem in blokjes. Voeg de appel toe aan de selderij en de walnoten en besprenkel het geheel met wat citroensap.
Meng de honing met de yoghurt en schenk dit als dressing over de salade. Nog even goed door elkaar megnen en de salade is klaar om geserveerd te worden.
Bron: http://keukenhelden.nl/
